1. Лосось. Ця риба містить корисну для мозку жирну кислоту омега-3. Запропонуйте дитині бутерброд з смаженим або тушкованим лососем і овочами. 2. Яйця. Жовтки містять холін, він поліпшує пам'ять. Для дитини будуть корисні, як варені, так і смажені яйця. 3. Арахісове масло. Арахіс містить багато вітаміну Е, антиоксидантів, які захищають нервові мембрани мозку. Арахісове масло смачно їсти зі свіжим хлібом. 4. Цілісне зерно. Воно багате корисної для мозку глюкозою і клітковиною, вітамінами групи В, які живлять нервову систему. Дуже корисні вироби з цілісної муки. 5. Вівсянка. Це найкращий сніданок для дитини, так як овес містить вітамін Е, В, потасіуму і цинк. Ці елементи і вітаміни допоможуть дітям повністю реалізувати свій інтелектуальний потенціал 6. Ягоди. Полуниця, чорниця, вишні, малина, ожина містять антиоксиданти, які запобігають ракові захворювання. 7. Бобові. Дуже корисна квасоля, горох, нут і сочевиця. Бобові можна їсти з будь-яким томатним соусом, як гарнір або як доповнення до салату. 8. Овочі. Помідори, брокколі, баклажани, гарбуз, морква, шпинат, болгарський перець, кукурудза - овочі яскравих кольорів містять багато антиоксидантів, які відновлюють пошкоджені клітини мозку. Найкраще їсти свіжі овочі. 9. Молоко і йогурт. Ці продукти містять багато протеїну та вітамінів групи В. Давайте дітям несолодкий йогурт, сметану, молоко, ряжанку, кефір. 10. Нежирна яловичина. М'ясо - це джерело заліза, цинку, який сприяє поліпшенню функцій мозку.
|